こだわり食品と雑貨のお店 小春日和 は、現在準備中です。

2018/01/12 14:35

こんなに柔らかく美味しい干し芋に初めて出会いました♩

たくさんのひとにさつまいもの素朴な甘さとやわらかさを届けたい南魚沼から願いを込めて・・・お米処、新潟県南魚沼市この時期は1日で雪が1メートル近く積もることもある、豪雪地帯としても有名です。そんな南魚...

2018/01/15 09:00

カレーの恩返し

氷点下の朝を迎えた魚沼市。朝、市場に向かおうと車にのりこむと窓ガラス一面が雪の結晶で覆われていて、綺麗さに一瞬見惚れてしまいました。そして、本日も我が家の水道管は凍っています・・・糸井重里さんが20...

2018/01/13 11:16

アレッポの石鹸

争乱の続くシリア。古代都市アレッポでは1000年以上前から石鹸作りが行われていたといいます。『 アレッポの石鹸 』はその歴史を受け継ぐ完全無添加の石鹸です。無農薬・無化学肥料で自然栽培されたオリーブと月...